Fiori di zucca
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I fiori di zucca in padella, una ricetta veloce da preparare, per un contorno semplice ma molto saporito!
Ingredienti
Preparazione
Ingredienti
fiori di zucca
1 cucchiaio di olio
1 pizzico di sale e pepe
1 spicchio di aglio
Preparazione
condire i fiori di zucca con un po’ di sale e pepe, girarli nella farina e pangrattato misti e cuocerli in padella in un soffritto con poco olio e un po’ di cipolla, o al forno. Farli rosolare appena (circa 10 minuti) su ogni lato, condirli un po’ di sale e un filo d’olio.
È un contorno sfizioso da accompagnare al secondo.
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